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Ferias y Mercados

Mercado Artesanal de Es Mercadal

Mercado Artesanal de Es Mercadal se celebra cada jueves desde la primera semana del mes de julio hasta la primera semana de septiembre.

Es Mercadal ha ido desarrollando durante los últimos años una intensa e interesante actividad ferial. Ésta, ha sido una de las actividades socio-culturales con mayor repercusión en nuestro municipio, a la vez que concurre en un activo económico que dinamiza el pueblo.

El recinto ferial, los antiguos cuarteles de artillería, es un espacio en el cual existen amplias salas para la exposición y difusión de todas aquellas actividades que centran las muestras. Además, también acoge un cobertizo y una extensa pista para exhibiciones y actividades al aire libre. Toda una serie de espacios e instalaciones que amplían las posibilidades de exposición y muestra.

– Muestra Gastronómica de Es Mercadal
Muestra de restauración de los restaurantes más destacados del municipio que permiten una degustación conjunta de sus platos. Durante un fin de semana es pone a disposición de los visitantes un interesante menú combinado que permite conocer todas las modalidades de cocina de Es Mercadal, Fornells y nuestras zonas turísticas.

Feria y Concurso del Caballo de Raza Menorquina
La Feria del Caballo y Concurso del Caballo de Raza Menorquina es la que cuenta con mayor tradición. El primer fin de semana del mes de mayo, esta feria exhibe todo el potencial de los caballos de raza menorquina y todo el contorno que lo rodea. Además del concurso morfológico que permite valorar los mejores ejemplares, la feria tiene los suyo punto culminante en el espectáculo ecuestre del sábado noche. Además, la feria se rodea de una oferta complementaría al concurso de caballos en stands, donde se puede recibir información de la asociación de los diferentes clubes hípicos de la isla, adquirir todos los elementos necesarios para cada una de las modalidades ecuestres como doma, salto o paseo y los elementos necesarios para adornar el caballo para las fiestas de verano, como los trajes u ornamentos de los “caixers”. También se realizan demostraciones de fisioterapia equina, de odontología, de herrar, …

– Feria de Brocanters
Esta feria que se celebra en verano reúne el conjunto de anticuarios, brocanters y coleccionistas más destacados de la isla de Menorca. Se trata de una feria que, más allá de la posible adquisición de objetos antiguos, permite disfrutar de auténticas obras de arte.

Feria de La Perdiz
Se trata de una feria que cuenta con gran tradición en nuestro municipio y que es de alcance insular. El mes de febrero el recinto ferial de Es Mercadal, gracias a la asociación de cazadores y “perdigoters”, acoge la demostración de los mejores ejemplares de perdigachos de caza con reclamo. Además, ésta también pone en concurso los mejores perros de caza y se complementa con toda una serie de actvitats complementarias como pueden ser demostraciones de cetrería, caza con hurón, exposiciones pictóricas, etc.

Feria Ecológica
Una de las ferias con mayor impulso y mayores expectativas. Este encuentro de productores ecológicos de la isla permite valorar y probar todos aquellos productos que se van produciendo de manera sostenible y con respeto hacia el medio ambiente, hecho éste de gran relevancia en un espacio como es Menorca, declarada Reserva de la Biosfera.

Innovem
La Asociación de Jóvenes Empresarios de Menorca organiza InnovEm, un punto de encuentro de proyectos, recursos y personas entorno a la innovación en el ámbito profesional y empresarial en las Islas Baleares.
Transmitir la importancia de innovar para conseguir una masa empresarial más competitiva capaz de realizar una rápida adecuación a las necesidades de los mercados, cada vez más globalizados y cambiados, se convierte en una prioridad, así como el prestar especial atención a los jóvenes empresarios y emprendedores de las islas, que son los gestores del futuro.
Esta feria tiene como punto central de sus encuentros la Sala Multifuncional de Es Mercadal.

Feria de Artesanía
La Feria de Artesanía de Menorca es una feria de ámbito local con muestra y venta de artesanía hecha por artesanos acreditados con la carta de artesano y maestro artesano. Asimismo también ofrece la posibilidad de ver en vivo el modo de proceder de estos maestros artesanos, tal como lo realizan en sus talleres.
En el marco de esta feria también se desarrolla una interesante agenda de actividades complementarias como es el concurso de fotografía digital Feria de Artesanía de Menorca.

EL RECINTO FERIAL, UN ESPACIO A DISPOSICIÓN DE TODOS

El Ayuntamiento de Es Mercadal ofrece la posibilidad de ceder el uso de los diferentes espacios del Recinto Ferial para la realización de actos culturales de diversas entidades. Asimismo, también existe la posibilidad de que otros colectivos (empresas y particulares) puedan disponer de estas instalaciones previa reserva y cumplimiento de las normas establecidas.
Para consultar disponibilidad, normas de uso de las dependencias, dudas, sugerencias o para solicitar más información, podéis contactar de las siguientes maneras:
Teléfono: 971 375 002, ext. 14
e-mail: general@esmercadal.es

MERCADO DE VERANO

Entorno a las ferias y mercados del municipio, otra cita muy interesante es la celebración del mercado de artesanía y productos agroalimentarios que se celebra en verano.
Este mercado se ubica en la plaza Pare Camps de Es Mercadal y se celebra cada jueves desde la primera semana del mes de julio hasta la primera semana de septiembre.
El mercado de verano acoge muestras de artesanía popular y una interesante muestra gastronómica de productos agroalimentarios de Menorca. También se pueden contemplar algunas paradas de coleccionistas y anticuarios.
Asimismo, este mercado cuenta cada semana con importantes actuaciones musicales y folclóricas que hacen con que esta cita se convierta en una agradable velada.

Fiestas Populares

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“Fabioler”

 

Las fiestas de Es Mercadal son las fiestas de Sant Martí, que se celebran el tercer fin de semana de julio.

Una semana después, llegan las fiestas patronales de Fornells, Sant Antoni.

Ambas son las fiestas mayores de las localidades del nuestro municipio i se convierten en la manifestación festiva y popular más importante del calendario municipio.
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La fiesta se inicia de acuerdo con unos protocolos que sirven para que la celebración se mantenga fiel a la tradición: des de el orden en que se han de realizar los actos hasta la indumentaria de los componentes de la “qualcada”.

Los caballos salen de gala con sus crines trenzadas, llevando ornamentos diversos y banderas de colores.

 

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Durante los primeros toques del tambor y “flabiol”, la multitud guarda un silencio respectuoso.

Al llegar a la plaza, los cavallos saltan i danzan al ritmo de la música típica del “jaleo”.

La fiesta de los caballos finaliza con la ceremonia religiosa de ” Completes”.

Gastronomía

Tipica Ensaimada Menorquina

Típica Ensaimada Menorquina

La gastronomía Menorquina es totalmente mediterránea, echa a partir de alimentos frescos y naturales de la tierra y el mar.

Destacamos, la deliciosa carne de las fincas ramaderas de Menorca; el pescado fresco, el queso artesano con denominación de origen elaborado en las fincas Menorquinas y los tradicionales embutidos de Matanza.

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La tipica salsa Mahonesa

Mermeladas, miel y productos de pastelería forman parte también de la cultura gastronómica de Menorca.

En cuanto a bebidas la ginebra importada por los ingleses, se sigue elaborando como en tiempos ancestrales, con la cual se prepara la típica “pomada” de las fiestas patronales de Menorca que consiste en “Gin” y Limonada

Restaurantes

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Berengenas rellenas a la Menorquina

Nuestra cocina a sabido conservarse a lo largo de los años, recetas que pasan de padres a hijos, Las típicas recetas Menorquinas que seguimos desarrollando y adaptándolas a los nuevos tiempos sin perder su esencia mas tradicional.

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Bodegas Ferrer de Muntpalau Es Mercadal

Platos como la Caldereta de Langosta, el “oliaigua amb figues”, las berenjenas al horno, arroz “de la terra” y un gran surtido de repostería casera, son cita ineludible para los amantes de la buena mesa.

Así mismo, Menorca también desarrolla la nueva cocina Mediterránea adaptándose a los productos de temporada.

 

 

Cabrito al Horno al estilo Menorquin

Cabrito al Horno al estilo Menorquin

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Típicos Embutidos de Menorca

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Restaurante Ca´n Olga de Es Mercadal

Menorca también desarrolla la nueva cocina Mediterránea

Reserva de la Biosfera

Barrera típica de Menorca

Barrera típica de Menorca

 


CUIDA MENORCA COMO SI FUERA TU CASA …

Se encuentran en Menorca, que ha sido declarada Reserva de Biosfera por la UNESCO .

Menorca fue declarada por el comité MAB de la UNESCO patrimonio de la humanidad en 1982 e incorporada también a la red Mundial de Lugares Singulares.


AGUA: El agua es un recurso vital y escaso en Menorca.

ENERGIA: Adecue la velocidad de su vehículo a las características de nuestras carreteras.

ESPACIOS NATURALES Y AGRÍCOLAS: Si encuentran barreras cerradas, vuélvanlas a dejar tal como estaban.

 

RESÍDUOS Y DEPURACIÓN DE AGUAS …

Reduzcan sus resíduos y utilicen los contenedores.

Depositen las botellas y los botes de cristal en el contenedor de color verde.

En el contenedor azul, pueden tirar revistas, periódicos, papel, cartón, etc.

En el iglú amarillo pueden dejar todo tipo de envases de plástico, envases tipo bric y latas.

Contenedor para los restosorgánicos. Con ellos se produce compost.

Reciclar es fácil

Reciclar es fácil

• Playas limpias

• ¿Sabes que es la posidonia?

• ¡Colabora tú también!

• Conservación del patrimonio

Mapa itinerario de interés

Les presentamos una ruta con algunos de los mejores lugares a visitar en es Mercadal  donde podéis disfrutar de su cultura, la naturaleza, magníficos paisajes, playas y calas vírgenes, restos arqueológicos. Recordad al visitar lugares arqueológicos seguir las recomendaciones y respetar el entorno.

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